식용유, 정말 몸에 해로운가요?(매일 쓰는 기름이 내 몸을 망치고 있다면?)
혹시 이런 경험, 한 번쯤 있으신가요?🍳 “다이어트 중인데, 기름만 줄여도 살이 빠진다.”🍟 “튀김만 먹고 나면 속이 느글거리고 얼굴에 뾰루지가 올라온다.”🩺 “건강검진에서 콜레스테롤 수치가 높다는 얘기를 들었다.”이 모든 증상 뒤에 ‘식용유’가 숨어 있을지도 모릅니다. 우리는 매일 식용유를 사용하지만, 그 기름이 어떻게 만들어졌는지, 리 몸에 어떤 영향을 주는지는 잘 모르고 살고 있죠. 식용유는 무조건 나쁘다고 단정 지을 수는 없지만, 잘못된 사용은 염증, 비만, 심혈관 질환, 심지어 암까지 부를 수 있다는 사실. 지금부터 그 진실을 알아보겠습니다.1. 기름은 열을 받으면 ‘독’이 되기도 합니다“기름은 고온에서 산화된다”는 말, 너무 과학적인가요?이렇게 생각해 보세요.📌 어제 삼겹살 구울 때 ..
2025. 4. 6.